よき日

居酒屋は徳島県、徳島駅周辺のよき日 | 笑顔と活気があふれる心地よい空間

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五感で楽しめるライブキッチン
食材を活かした原始焼きと鉄板焼き
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    ご紹介

    多彩なメニューに合わせてお酒も充実

    囲炉裏で炭火を使いじっくり焼き上げる原始焼きや、大きな鉄板で調理を行う鉄板焼きを味わえる居酒屋として、徳島駅近くで多彩な料理とお酒を揃えています。地元産を中心に新鮮な魚介類や肉、野菜を揃え、素材の持ち味を活かす手法で一品ずつ仕上げるため、食感や香りが際立ちます。また、オープンキッチンに隣接したカウンター席では、職人の手仕事を眺めながら過ごせると好評です。団体様の宴会も対応可能で、飲み放題付きのコース料理も用意しています。お一人での昼飲みから友人や同僚との飲み会まで幅広いシーンで利用できます。

    お客様の声

    いただいた声笑顔の時間をともにつくるために

    当店は「美味しい料理」と「心地よい空間」を通して、訪れる方に楽しいひとときを過ごしていただくことを大切にしています。 ここでは実際にご来店いただいたお客様の声をご紹介いたします。お客様からいただく一つひとつの言葉が、私たちの励みであり、より良いお店づくりにつながっています。

    Markus Pfister

    Markus Pfister

    2025-10-28 11:52:37

    YiFan Chiu

    YiFan Chiu

    2025-10-27 12:23:14

    ぴっちょ

    ぴっちょ

    2025-10-25 20:34:36

    初めて利用しました。
    店員の皆さんはめちゃくちゃ元気。逆に五月蝿く感じるかも。静かに食事したい方にはあまりお勧め出来ないかも。まあ、居酒屋ですから五月蝿いのも仕方が無いか。店員さんとおしゃべりしたい方はお勧め。
    予約時に藁焼きのカツオのたたきがメニューにあったので、決め手になったけど、いざたたきを食べたら、全然藁焼き感が無く残念。焼くとき、カセットバーナーを使っていた様ですが、藁の香りを後から付けていたのかは不明。たたきはお店の外で焼いていて、焼いているところは見えなかった。
    店員さん達の私語がめちゃくちゃ多くて、ビールジョッキ片手に料理作ったりお客さんの対応していたのにはびっくり。この店はそういうスタンスなのかも。
    ちょっと残念でした。

    (Translated by Google)
    It was my first time here.
    The staff were all incredibly energetic. On the contrary, they might seem a bit noisy. I wouldn't recommend this place to people looking for a quiet meal. Well, it's an izakaya, so I guess a bit noisy is to be expected. I would recommend it to people who like to chat with the staff.
    When I made my reservation, I saw that straw-grilled bonito tataki was on the menu, which was a deciding factor, but when I actually ate the tataki, it didn't taste like straw-grilled tuna at all, which was disappointing. They seem to have used a cassette burner to grill it, but I'm not sure if they added the straw scent later. The tataki was grilled outside the restaurant, so I couldn't see what was going on.
    I was surprised at how much the staff were talking to each other, and how they were cooking and serving customers with beer mugs in one hand. Maybe that's just the way this restaurant operates.
    It was a bit disappointing.

    Dylan Palmer

    Dylan Palmer

    2025-10-24 10:53:56

    야채맨

    야채맨

    2025-10-18 10:14:34

    アニキの一番好きな場所

    (Translated by Google)
    Aniki's favourite place

    陳怡揚

    陳怡揚

    2025-10-17 08:51:45

    非常喜歡這裡的氣氛,古法烤秋刀魚很好吃,貌似是老闆阿嬤的做法。 (Translated by Google) I really like the atmosphere here. The traditional grilled saury is delicious, and it seems to be the way the owner’s grandmother cooks it.

    多岐にわたるラインナップのメニュー

    メニュー

    旬の食材を使った料理やお酒に合う一品、飲み放題付きコース料理などをわかりやすく紹介します。

    料理人のこだわりも伝え、来店前から選ぶ楽しさを感じていただけます。

    コンセプト

    料理や空間づくりに込めた想いを案内

    当店の想いや大切にする価値観とともに、新鮮な食材を活かした料理や心地良い空間づくりへの取り組みを紹介します。訪れた方が楽しく過ごせるよう全力を尽くします。

     お客様への想いや当店の姿勢などを掲載

    店主あいさつ

    お客様への想いや当店の姿勢などを掲載

    店舗を立ち上げた経緯やお客様への感謝の気持ち、今後の展望などを代表自らが語っており、地域やスタッフへの想いも交えて当店の姿勢を伝えてまいります。

    来店前に多く寄せられる疑問に回答

    よくある質問

    来店前に多く寄せられる疑問に回答

    予約方法や席の種類をはじめ、料理内容や料金、支払い方法など、来店前に多く寄せられる質問をまとめました。初めての方も安心できるよう丁寧に情報を届けています。

    こだわりの料理とお酒で元気をチャージ

    当店の特徴

    こだわりの料理とお酒で元気をチャージ

    大きな鉄板を使った鉄板焼きと囲炉裏で焼く原始焼きを看板に掲げる居酒屋を徳島駅近くで営んでいます。日々の疲れを労って元気を養えるよう、こだわりの料理やお酒を揃え、心和む接客でお迎えします。

    最寄りの徳島駅から歩いて約5分

    アクセス

    JR徳島駅から徒歩5分程の場所で2024年に開業しました。
    活気あるオープンキッチンを備えた店内には多彩な席を用意し、用途に合わせた丁寧な対応を心がけています。

    よき日

    電話番号
    所在地
    〒770-0841
    徳島県徳島市八百屋町2丁目21 モナクレッセントビル1F
    営業時間
    火曜日~土曜日13:00~24:00
    日曜日13:00~21:00
    定休日
    月曜日

    Instagram

    当店の公式アカウントはこちら

    @yokihi_tokushimaeki

    当店でご利用いただける電子決済のご案内

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