よき日

居酒屋は徳島県、徳島駅周辺のよき日 | 食材を活かした鉄板焼きが人気

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鉄板焼き

食欲を刺激する多彩な鉄板焼きメニュー

TEPPANYAKI

香ばしい音と香りが広がる鉄板焼きを中心に、鮮度と味にこだわった食材を集めて多彩な料理を徳島駅付近でご案内しています。2mの鉄板を使った豪快な調理は目の前で臨場感を味わえ、料理を待つ時間までも特別な体験に変わります。肉や魚介、野菜などの素材が焼き上がる音や立ちのぼる香りが食欲を刺激し、熱々の状態で味わえる贅沢感があります。阿波尾鶏のステーキや餃子なども揃え、仲間や家族とともに楽しい時間を過ごせます。


調理過程を見られるカウンター席を完備

調理過程を間近で感じられる一体感が鉄板焼きの魅力であり、カウンター席では料理人が豪快に食材を操る姿を目の前にしながら、その香りや音を存分に楽しめます。大きな鉄板から立ちのぼる熱気が五感を刺激して、料理が仕上がるまでの瞬間も特別な時間となります。中でも、人気の高い阿波尾鶏のステーキは皮のパリッとした食感と肉の旨みが調和して、餃子は香ばしい焼き目とジューシーな肉汁が口に広がります。豪快さと繊細さを合わせ持つ料理が特徴の居酒屋として、徳島駅近くにてお一人様から団体利用まで様々なニーズにお応えします。

徳島産の肉や魚介、旬の野菜などを堪能

料理のバリエーションが豊富な鉄板焼きは、いつ訪れても新たな楽しみ方が広がっています。徳島産の肉や魚介、旬の野菜などを組み合わせて、素材の持ち味をじっくりと引き出します。高温の鉄板で一気に焼き上げることで食材の旨みを閉じ込め、熱々のまま提供できる点が大きな魅力の一つです。大人数で賑やかに食べる宴会はもちろん、落ち着いた雰囲気で食事したい方からも好評を得ています。居酒屋ならではの居心地の良さとライブ感を兼ね備え、味わいだけでなく見た目や香りでも満足感を得られる体験を徳島駅近辺でお届けします。

店舗概要

ABOUT

よき日

電話番号
所在地
〒770-0841
徳島県徳島市八百屋町2丁目21 モナクレッセントビル1F
営業時間
火曜日~土曜日13:00~24:00
日曜日13:00~21:00
定休日
月曜日

様々な鉄板焼きに合うお酒が充実

立ちのぼる香りや調理の音が心を躍らせる鉄板焼きは豪快さと臨場感が醍醐味であり、熱々の料理を囲む時間がより豊かなひとときを演出します。鉄板の上で仕上がる料理は素材本来の旨みが際立ち、好みやご予算に応じて選べる飲み放題付きのコース料理もあります。また、料理に合う日本酒も居酒屋ならではのバリエーションを揃えています。徳島駅から徒歩圏内のため、昼飲みや仕事帰りの一杯から友人や家族で集まる食事、団体の宴会まで幅広い利用に対応している点も魅力です。

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