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原始焼きや鉄板焼きに合う日本酒は甘口や辛口、フルーティーな香りなど豊富な種類が揃い、徳島駅近辺にて料理との相性を見極めてご案内しています。好みや食材に合わせて銘柄を選べば、より奥深い楽しみが広がります。何を注文するか迷った際はスタッフに声をかけていただけましたら、ご希望に合わせて提案します。

様々な料理の味わいを引き立てる日本酒は一口ごとに表情が異なり、飲む人の感覚を豊かにしてくれます。料理との組み合わせによって味わいが変化するため、徳島駅近くで何度でも通いたくなる居酒屋を目指しています。