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居酒屋は徳島県、徳島駅周辺のよき日 | ブログ

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料理の紹介や店内の雰囲気などを発信

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季節ごとのおすすめ料理や仕入れたての新鮮食材の紹介のほか、店内の雰囲気や調理風景などを随時お届けしています。料理人のこだわりやメニューの裏側にあるストーリーも交えながら、訪れる前から楽しみが広がるような内容を心がけております。お店の魅力をより身近に感じていただける話題を発信していきます。

9/23 火酔日

2025/09/23

9/23火酔日13時〜21時開宴です!こんにちわ!徳島駅よき日です。昨日も皆様ありがとうございました!おかげさまでカンジャンケジャン、売り切れました🦀また仕込みます!本日も新鮮な海鮮、つまみ、ご用意…

9/22月酔日ですが本日開宴します!岩牡蠣も最後のシーズンですね、ラストお楽しみください🦪真夏のものより今の岩牡蠣、身がパンパンです!良いオリーブオイルと食べるのおすすめしてます🫒是非どうぞ👍本日…

9/21 日酔日

2025/09/21

9/21日酔日13時〜21時こんにちわ!徳島駅よき日です。本日、日酔日21時までとなっておりますのでお気をつけください🙏カンジャンケジャン完成しました🦀数量限定です!10月くらいで渡り蟹が終わりだそうな…

9/20 土酔日

2025/09/20

9/20土酔日13時開宴🍺こんにちわ!徳島駅よき日です。本日もご予約沢山ありがとうございます🙇タイミングでカウンター、テーブル、空きますのでまずご連絡お願いします🤲週末盛り上がっていきましょう!

9/19 華金

2025/09/19

9/19華金13時開宴こんにちわ!徳島駅よき日です🏮週末がやってきました!呑めますよ!大人気『渡り蟹酢』全てぼくたちで剥いてあります🦀徳島県産の蟹、蟹酢でどうぞ👍本日もよろしくお願いします!

9/18 木酔日

2025/09/18

9/18木酔日13時開宴徳島駅よき日です!本日昼呑みからスタートします🍺まだまだ暑い日が続きますが、店内とビール冷やしておきます🧊本日予約薄め!酔ろしくお願いします🤲

こんにちわ、徳島駅よき日です。餃子の皮は極薄のオーダーメイドです背脂を入れて野菜を大きめに食感を残して仕込むようにしてます鉄板の厚さは12mm、強火でパリッと仕上げますタレは昆布酢と塩胡椒を…

9/15 月酔日

2025/09/15

9/15月酔日13時〜21時開宴おはようございます!徳島駅よき日です!本日月曜日ですがオープンしております🔥21時までですのでご注意を⚠️!本日もよろしくお願いします🍺

9/14日酔日よりの使者13時開宴おはようございます!徳島駅よき日です。本日日酔日、昼呑みからスタート🍺昼から炭炊いてますので焼魚どうぞ!本日もがっつりやっちゃいましょう〜🔥よろしくお願いします!

9/13 土酔日

2025/09/13

9/13土酔日13時開宴こんにちわ!徳島駅よき日です。本日も新鮮な海鮮、アテご用意しております🐟🦀銀鱈西京焼き原始焼きで仕上げます!リピ確定商品です👍付け合わせにはしば漬けを。是非!本日もよろしくお…

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